خادمة الحبيب
20-11-2008, 17:11
المقادير:
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/IZW3Nb01031152.jpg
سبانخ مطبوخة في شوية ملح وبهار ومقطرة من كل مائها...
عجينة الباف باستري (العجين المورق)
صنوبر
جبنة موزاريلا
جبن ابيض
وجبن تشيدير
بيضة للدهن
الطريقة
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/CWsgzR01031159.jpg
نمزج الجميع الا الموزاريلا والبيض ونضيف شوي ملح وبهارات .......
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ezaUN201031200.jpg
نقطع العجينة دوائر
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/wcQvj701031201.jpg
نضعها في صينية الكاب مافن ....
ثم نضع فوقها شرائح موزاريلا
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/YeXYD501031202.jpg
نغطيها بدائرة عجينة اخرى وندهنها بالبيضة
ندخلها الفرن حتى تتحمر
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/5y3RwP01031203.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ZCNbHe01031204.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/IZW3Nb01031152.jpg
سبانخ مطبوخة في شوية ملح وبهار ومقطرة من كل مائها...
عجينة الباف باستري (العجين المورق)
صنوبر
جبنة موزاريلا
جبن ابيض
وجبن تشيدير
بيضة للدهن
الطريقة
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/CWsgzR01031159.jpg
نمزج الجميع الا الموزاريلا والبيض ونضيف شوي ملح وبهارات .......
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ezaUN201031200.jpg
نقطع العجينة دوائر
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/wcQvj701031201.jpg
نضعها في صينية الكاب مافن ....
ثم نضع فوقها شرائح موزاريلا
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/YeXYD501031202.jpg
نغطيها بدائرة عجينة اخرى وندهنها بالبيضة
ندخلها الفرن حتى تتحمر
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/5y3RwP01031203.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ZCNbHe01031204.jpg