لفافات الخبز بالدجاج.... بالصور

المقادير:

- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- لحم دجاج مسلوق مقطع
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة (اختياري)
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة ) يمكن تغييره بصلصة البيشاميل
- 5 حبات خبز عربي (العيش) مقطع مربعات


الطــــــــــــــــــريقة :


اولاً
نحمر البصل في الزيت

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/7.jpg

ثانياً


ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/6.jpg

ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/5.jpg

رابعاً

نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/jkjk.jpg


http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/mml.jpg


خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/ppm.jpg

سادساً


نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة



سابعا ً

ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة




ملاحظة


- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه


- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم

http://rafi3.free.fr/uploaded/1093/mlk.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاك الله كل خير على الوصفة الطيبة

وفقكم الله لكل خير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بوركتي اختي الفاضلة على الوصفة الرائعة

انشاء الله ندوقها من ايديك

و انتم من اهل الجزاء و مشكورين على المرور الطيب

مرحبا بك اختي فاطمة نهار تكوني جاية عندي غادي يكون نهار كبير و غير طلبي و تمناي اللي تشهيتيها تلقايني موجداها لك و بالصحة و الراحة