مشاهدة النسخة كاملة : الخبز الفرنسي بالجبن ... بالصور



خادمة الحبيب
26-06-2009, 00:32
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAY9ZA2fI/AAAAAAAAPTk/HIMFB_tZfR4/s400/1.jpg

المقادير

300غ طحين

50غ سكر.

بيضة كاملة.

7غ من الخميرة .

60غ من الزبدة.

150سل حليب.

قرصة ملح.

للتزيين

30غ زبدة.

4 من الجبن الطري petit suisse

بيضة

قشور ليمون

40غ سكر

الطريقة

اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية,اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.

الان تقومين بتحضير الحشوة

اذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبن والسكر وقشور الحامض .

تقومين بطرح العجينة السابقة بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها ما هو مبين

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAwEIQ5MI/AAAAAAAAPUM/oQpDCQMgHHo/s400/6.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAsfJUCJI/AAAAAAAAPUE/LTtrXZk4B-0/s400/5.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAmtJCLyI/AAAAAAAAPT8/yDcVctCxQdM/s400/4.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAh1zlG_I/AAAAAAAAPT0/iSTsXK7QlXU/s400/3.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAdC5kF8I/AAAAAAAAPTs/fQznB6TPTQ8/s400/2.jpg

ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SkPAY9ZA2fI/AAAAAAAAPTk/HIMFB_tZfR4/s400/1.jpg

العدل والاحسان
18-07-2009, 14:01
يم يم يم يم يم يمي يمي خبز راااااااااااااااااااااااااااااااااائعة تبارك الله .

خادمة الحبيب
20-07-2009, 22:20
بالصحة و الراحة اختي و بالفعل راه من الصور كيبان كيشهي