مشاهدة النسخة كاملة : الفقاص بالشكلاط



ميساء
03-01-2007, 20:30
الفقاص بالشكلاط

المقادير :

500غ كاوكاو مهرمش, منقي و مهرمش (أو اللوز)

400غ بسكويت مطحون

250غ زبدة

250غ عسل

250غ مسحوق الشكلاط

طريقة التحضير

تذاب الزبدة مع العسل نتركها جانبا لكي تبرد ثم نضيف اليها مسحوق الشكلاط , مسحوق البسكويت والكاوكاو المهرمش, يخلط الكل جيدا

يجمع العجين , يقسم الى كويرات , ثم تحول الى قضبان طولها 30سنتم وعرضها4سنتم تلف في كيس من البلاستيك الغذائي وتوضع في الثلاجة حتى تصبح صلبة

تخرج القضبان من الثلاجة وتقطع بسكين حاد على شكل دوائر

يحتفظ بالفقاص في الثلاجة



-:mad: للاشارة يمكن أن نعوض الزبدة والعسل بكراميل الحليب وذلك بتغلية علبة من الحليب المحلى المركز في طنجرة ماء لمدة ساعة ونصف حتى يصبح الحليب كراميل ثم يعجن به الفقاص

عابرة سبيل
03-01-2007, 21:57
بارك الله فيك اختي

حلوى لذيذة وشهية خاصة بالشكلاط:) لي كتعجبني اي حاجة بيه

ميساء
03-01-2007, 22:19
بارك الله فيك اختي الكريمة بالصحة و الراحة

المختار
03-01-2007, 22:42
طعمه رائع اختي الفاضلة

مشاركة طيبة

hasnaa
09-01-2007, 18:52
بارك الله فيك اختي

zahra
09-01-2007, 19:26
بارك الله فيك اختي
حلوى لذيذة وشهية

خادمة الحبيب
10-01-2007, 00:54
بارك الله فيك اختي

hasnaa
11-01-2007, 19:07
بارك الله فيك اختي
طعمها لذيذ جزاك الله خيرا أختي فهي سريعة التحضير ومذاقها ممتاز