ام عبده
06-11-2007, 20:34
أسعد الله اوقاتكمـ بكل الخير
حلى رهييييييييييييييييب وفاخر..عجبني وان شاء الله بجربه
مقادير الطبقة الأولى
http://almrah.net/up/uploads/074db94209.jpg
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
http://almrah.net/up/uploads/896be59b70.jpg
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
http://almrah.net/up/uploads/8c0b9d1c01.jpg
مقادير الطبقة الثانية
http://almrah.net/up/uploads/545682d4ef.jpg
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
http://almrah.net/up/uploads/97bdd4f33d.jpg
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
http://almrah.net/up/uploads/bbd67b336e.jpg
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
http://almrah.net/up/uploads/7cac4fe19d.jpg
وبالهناء والعافية على قلوبكم
حلى رهييييييييييييييييب وفاخر..عجبني وان شاء الله بجربه
مقادير الطبقة الأولى
http://almrah.net/up/uploads/074db94209.jpg
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
http://almrah.net/up/uploads/896be59b70.jpg
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
http://almrah.net/up/uploads/8c0b9d1c01.jpg
مقادير الطبقة الثانية
http://almrah.net/up/uploads/545682d4ef.jpg
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
http://almrah.net/up/uploads/97bdd4f33d.jpg
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
http://almrah.net/up/uploads/bbd67b336e.jpg
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
http://almrah.net/up/uploads/7cac4fe19d.jpg
وبالهناء والعافية على قلوبكم