ام عبده
07-11-2007, 21:37
http://img469.imageshack.us/img469/174/080dw.gif
صينية دجاج بجبن البارميزان بالصور
المقادير :-
بيضتان مخفوقتان
كوب من جبن البارميزان المبشور او جبن الرومي المبشور
بقسماط
ملعقة من البهار الايطالية وانا ما استعملتها
3-6 فصوص ثوم مفروم
6 قطع من صدور دجاج بدون عظم او جلد
2 ملعقة زيت زيتون
كوب من صوص الطماطم او يمكن اكثر حسب الكمية
جبن موزريلا او تشيدر مبشور
الطريقة
حمي الفرن اولا
ضعي قطع الدجاج بكيس بلاستيك
http://www.moq3.com/img/uploads/WkP99226.jpg
اطرقي الدجاج بالمدقة حتى يصير حتى يوصل سمكه لربع انش
http://www.moq3.com/img/uploads/AMm99395.jpg
في طبق مسطح او غميق اخلطي جبنة البارميزان والبقسماط والبهار
http://www.moq3.com/img/uploads/XVW99452.jpg
اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق
http://www.moq3.com/img/uploads/u6499516.jpg
غطي الدجاج بالبقسماط
http://www.moq3.com/img/uploads/Pdd99579.jpg
في مقلا ة كبيرة ضعي قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم له ثم اضيفي الدجاج واتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه
http://www.moq3.com/img/uploads/QJi99635.jpg
ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية الفرن
http://www.moq3.com/img/uploads/yrG99688.jpg
اضيفي له الدجاج المقلي
http://www.moq3.com/img/uploads/Esv99737.jpg
ضعي ما تبقى من صوص الطماطم فوق الدجاج
http://www.moq3.com/img/uploads/WAZ99801.jpg
ضعي على الدجاج الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان تذوب الجبنة وتحمر قليلا
http://www.moq3.com/img/uploads/Xde99852.jpg
واخرجيها وقدميها مع المعكرونة او خبز الثوم و بالهنا والعافية
http://www.moq3.com/img/uploads/zFe99911.jpg
http://abeermahmoud.jeeran.com/ALHamd-Lellah.gif]
صينية دجاج بجبن البارميزان بالصور
المقادير :-
بيضتان مخفوقتان
كوب من جبن البارميزان المبشور او جبن الرومي المبشور
بقسماط
ملعقة من البهار الايطالية وانا ما استعملتها
3-6 فصوص ثوم مفروم
6 قطع من صدور دجاج بدون عظم او جلد
2 ملعقة زيت زيتون
كوب من صوص الطماطم او يمكن اكثر حسب الكمية
جبن موزريلا او تشيدر مبشور
الطريقة
حمي الفرن اولا
ضعي قطع الدجاج بكيس بلاستيك
http://www.moq3.com/img/uploads/WkP99226.jpg
اطرقي الدجاج بالمدقة حتى يصير حتى يوصل سمكه لربع انش
http://www.moq3.com/img/uploads/AMm99395.jpg
في طبق مسطح او غميق اخلطي جبنة البارميزان والبقسماط والبهار
http://www.moq3.com/img/uploads/XVW99452.jpg
اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق
http://www.moq3.com/img/uploads/u6499516.jpg
غطي الدجاج بالبقسماط
http://www.moq3.com/img/uploads/Pdd99579.jpg
في مقلا ة كبيرة ضعي قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم له ثم اضيفي الدجاج واتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه
http://www.moq3.com/img/uploads/QJi99635.jpg
ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية الفرن
http://www.moq3.com/img/uploads/yrG99688.jpg
اضيفي له الدجاج المقلي
http://www.moq3.com/img/uploads/Esv99737.jpg
ضعي ما تبقى من صوص الطماطم فوق الدجاج
http://www.moq3.com/img/uploads/WAZ99801.jpg
ضعي على الدجاج الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان تذوب الجبنة وتحمر قليلا
http://www.moq3.com/img/uploads/Xde99852.jpg
واخرجيها وقدميها مع المعكرونة او خبز الثوم و بالهنا والعافية
http://www.moq3.com/img/uploads/zFe99911.jpg
http://abeermahmoud.jeeran.com/ALHamd-Lellah.gif]