كاليط
كاس عسل//كاس سنيدة 2 بيضات 1 للدهين 2 فاني 2 خمارات كاس زيت قبيسة ملح الدقيق حسب الخليط نجمع الخلط ثم ناخد لاطة نوضع فيها بابي كلاصي ناخد العجين نبدا نعمل صبيعات نوضع وسط منهم شوية ديال شكلاط...
نوع: مشاركات; عضو: خادمة الحبيب; الكلمة المراد البحث عنها:
كاليط
كاس عسل//كاس سنيدة 2 بيضات 1 للدهين 2 فاني 2 خمارات كاس زيت قبيسة ملح الدقيق حسب الخليط نجمع الخلط ثم ناخد لاطة نوضع فيها بابي كلاصي ناخد العجين نبدا نعمل صبيعات نوضع وسط منهم شوية ديال شكلاط...
دانيت بالشكلاط
نصف لتر حليب 100ريال شكلاط ديال 4دريال اي 25 قطعة نوضعهم في كسرونة ف البوطة حتى بدوب الشكلاط فقط بلا ما يغلى الحليب نتركو يبرد ناخدالخلاط الكهربائي نوضع الخليط نضيف فاني ثم معلقة...
اللحم على الطريقة الرباطية
كناخدوا اللحم و نحكوا عليه البصلة و الملحة و الابزار و الحرقوم البلدي و الزعفران الحر بزايد
و اسكنجبير و شوية الزيت و 2 بصلات مشلظين فاش يتقلى اللحم و نمرقه
و فاش...
حلوة العش
كيلو ونصف كاوكومكلي ومطحون بقشرته
قرعة المربى جاري
معلقة كبيرة القرفة
للتزيين
نصف كيلو زنجلان محمر
نصف رابعة الشكلاط ابيض
نصف كاس ماء الزهر
بياض بيضة للتزيين
غريبة بالكركاع
115g الزبدة
2معالق سنيدة
معلقة فاني قبصة ملح
115gكركاع مهرمش او مطحون
للتزيين
سكر كلاصي
نعملوها مثل غريبة ونرشموها بالمرشم وندخلوها الفرن
لما تخرج من الفرن تفند في السكر...
حلوة البيض المسلوق
رابعة الزبدة عادية
4اصفر البيض مسلوق
كاس السكر كلاصي
كاس زيت
1خميرة
للتزيين
الشكلاط اسود وبيمو طونيك مطحون
نخلك الكل تعمل مثل غريبة وتكون صغيرة شوي وتدخل الفرن
لما تطيب...
حلوة باللوز
2بيضات
80غ زبدة ماركرين
80غ نسلي
100غ لوز مطحون
150غ فورص
1خمارة
1قاني
للتزيين
غريبة بنسكافي
زبدة ماركرين كاس سكر كلاص نص كاس زيت 6 ساشيات نسكافي باكية صغيرة شكلاط غبرة 2 خميرات فاني دقيق حسب الخليط نخلطو المقادير ونديرو منها كويرات نعمروهم بحشوة متكونة من الكوك سكر كلاص...
بسطيلة
كيلو لحم مقطع على مكعبات صغار
2 بصلات
فولات الحولي والكلوات ايضا
شعرية الصينية
زيتون مقطع
زبدة
زيت
500غ ورقة البسطيلة
كراتان بالسردين
كفتة سردين نشرملوها بالتومة ربيع ملح تحميرة كامون ابزار هريسة ونديروها فمول مدهون بالزيت نرشو عليها الروز العادي مسلوق تم الفلفلة خضرة مقطعة تم ماطيشة محكوكة ونفس الشرمولة لي درنا...
حلوى الوريقات
4 بيضات +2كيسان عنبة سكر سنيدة +2كيسان زيت +2كيسان
كوك+2 الزا +2 لفني +طحين حسب الخليط
نخلط الكل و نحربلوه على شكل اصابع و نفندوهم في سكر سنيدة ونفلحوهم بالموسى و ندخلهم للفرن .
حلوى على شكل كركاعة
رابعة الزبدة
2كيسلن الزيت
2كيسلن سنيدة
1ياغورت طبيعي
2معالق كاكاو
الدقيق حسب الخليط
تخرج بالبوق المسنن على شكل وردة تدخل الفرن لما تخرج تلصق وحدة بوحدة بالشكلاط الابيض
حلوة بنسكافي
250gالزبدة
3معالق نسكافي ما يعادل 3ساشيات
1معلقة سكر كلاصي
نصف خميرة الحلوى
رابعة الشكلاط اسود
يجمع العجين ويورق بالمدلك ويقطع بالمرشم حسب الرغبة وتدخل الفرن لما تخرج تغطس في...
حلوة الفورشيط
كيلو الفورص
رابعة الزبدة
2كيسان الزيت
1خميرة الحلوى
كاس دانون بنان
تعمل على شكل كويرات وترشم بالفورشيط وتدخل الفرن لما تطيب تفند في السكر كلاصي
حلوة المكينة ديال الكفتة
كاس الزيت
نصف كاس زبدة دايبة
2بيضات
كاس سنيدة
نصف كاس الزهر
نصف كاس النافع والجلجلان مطحونين
2خميرة
1فاني
حلوة الفرماجة
رابعة الزبدة 2 فرماجات دقيق حسب الخليط
تطلق بالمدلك وتقطع علي شكل هلال ولما تطهي تفند في سكر كلاصي
بينيي
2بيضات قبصة ملح
1خميرة الحلوى 1فاني
نصف كاس سنيدة نصف كاس زيت نصف كاس عصير الليمون
الدقيق حسب الخليط
تدلك مزيان تورق وتقطع بمرشم دائري مشنف من الجناب تقلى في الزيت ثم تزين بالسكر الكلاصي
حلوة الصخرة بالكاوكاو
1كيلو الكاوكاو محمر ومهرمش
5بيضات
رابعة الزبيبمقطع ومرقد في الماء لمدة ليلة كاملة
3كيسان العنبةسنيدة
رابعة الشكلاط ابيض
تعمل مثل الصخرة تاخد برؤوس لاصابع وتعمل في طاوة...
صلصة الشاورما
ياغورت مسوس
النعناع
الخل
القرفة بسيبيسة قزبر يابس قرنفل الزعترالثوم القرنفل
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي ويستعمل
خبز الشاورما
نصف كيلو الدقيق
معلقة كبيرة سنيدة
معاقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كاس الزيت
ملح
نعجن الكل وندلكوه مزيان ونخليوه يخمر في القصعة من بعد نعملو كويرات صغار
ونبسطوهم مزيان ونتركهم لمدة...
الزيتون مشرمل
نص كيلو زيتون بلا عظم يتغسل مزيان
حك درة
قزبر و معدنوس
شوية الكامون
فلفلة حمر و خضرة مقطعن صغيور
شوية زيت العود حتى لأ خير عاد نضفه
حك طون
شوية لهريسة
كراتان بالكرعة
نشحرو بصلة مع الزبدة ملح ابزار نقطعو 5 كرعات على شكل طولي ونغليوهم فالماء و الملح نصفيوها تم نقليوها
نشحرو رابعة دجاج فالزبدة ملح ابزار وشوية الماء
زيتون اسود نقطعوه طريفات ...
الشهدة
كاس زيت كاس سنيدة ملح 2 بيضات واحد بياض بيضة كاس ونصف حليب 2 م خل 2 م خميرة بلدية دقيق حسب الخليط والعجينة ماتكونش قاصحة
ندهنو مول بالزبدة ونرشوه بالدقيق نديروكويرات العجينة وحدة حد وحدة...
حلوة بالخل
رابعة زبدة كاس سكر كلاص 2 الى 3 قطرات روح فاني دقيق نطلقوها ونقطعوها على شكل قليبات نفندوهم فالخل وسنيدة ولما تطيب نلصقوهم بالشكلاط
دجاج بلاكريم فريش
اطراف ندهنه بالموطارد والزبدة وشوية الملح و الابزارو نطيبوه في شوية الماء
ملي يطيب الدجاج نحيدوه من الطنجرة و نزيدو شمبينيوا و لكريم فريش 4م.ك