المقادير:
نص كيلو عجينة جلاش
نص كيلو حليب
2 معلقة جوز هند
شربات “قطر”
نص كوب سمنه سايحه
ربع كوب نشا
نص كوب ماء
الطريقة:
– الكريم: نضع الحليب على النار حتى الغليان، ندوب النشا فى نص كوب ماء...