كيكة بدانيت

[خادمة الحبيب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة بدانيت



المقادير:

4 بيضات – 2 كيسان سنيدة – كاس زيت – ملعقة كاكاو – حك دانيت شكلاط – 4 خميرة الحلوى ( إذا كان الجو ساخن ف 3 خميرة تكفي) – 3 كيسان دقيق – قبصة ملح – ملعقة ماء.

السير: كاس ماء – نصف كاس سنيدة – ملعقة قهوة سريعة الذوبان.

للتزيين: كاس دانيت شكلاط – شكلاط مربعات

الطريقة:

في كاس مولينيكس نضع كل المقادير ماعدا الدقيق و الخميرة نخدمه حتى تتجانس المقادير جيدا ثم نضيف الخميرة و الدقيق.

نفرغ الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق ثم ندخلها للفرن.

عندما تطهو الكيك نسقيها بالسيرو ثم ندهنها بالشكلاط المذاب مع كاس دانيت ثم نزينها باللوز المجروش و بالصحة و الراحة.