طريقة رائعة لعمل المـــــاجي في البيت...

[إسلامية الفاروق]

طريقة رائعة لعمل المـــــاجي في البيت...
=============================





هذه طريقة لعمل الماجي في البيت ...صح ما تطلع زي الماجي العادي لكن والله طعمها يخبل ويكفي انها مأمونة وخالية من المواد الحافظة
خذي عظام الدجاج واسلقيه جيدا ثم صفي المرق واضيفي له 1 بصل و6 فصوص ثوم و3 م ك بقدونس ومثلها كزبرة وملح وفلفل اسود و2 م ك كرفس وتوضع على النار وتترك تغلي مدة 1/4 ساعة ثم توضع في الخلاط وتخلط جيدا وتوزع في اكواب صغيرة جدا وتوضع في الفريزر حتى تجمد ثم توضع في اكياس
وقت الحاجة تؤخذ عدد 2 منها وتوضع على شوربة الخضار العدس اي نوع من انواع الرز او الايدامات والله طعمها جنان وحلو مرة
جربوها وادعولي وامي الغاليه الله يجزاكم خير ابي ردودكم

[بنت سوريه]

الله يبارك فيك يااختي
ويحفظلك الوالده ويطول في عمرها
وجزاك الله عنا كل خير
وان شاء الله نجرب وندعي لك
وسؤالي لك هل ممكن الاستغناء عن الكرفس لااني لااستخدمه

[خادمة الحبيب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلمت يداكما اختي اسلامية الفاروق

بالفعل انا مجرباها و بدون كرفس و طلعت رائعة جدا و لم اعد استعمل كنور او ماجي

[عادل محسن]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً لك اختي الكريمة
نعم عندنا في البيت يستعملونها
وهي رائعة يقال لها عندنا ضامات البنة او مكعبات البنة

[سعودي محب]

بارك الله فيك أختي على الوصفة لكن لدي سؤال هل عظام الدجاجة مامونة صحية؟ ولك الشكر